KUSHI AGE : brochettes maison !

KUSHI AGE : brochettes maison !

Nous vous proposons un petit assortiment de brochettes du nom de KUSHI AGE :

il y’a trois sortes sur une petite assiète, nous fabriquons nos brochettes maison ;

une brochette de poulet mariné au gingembre, une de filet mignon pané et entin la dernière

est de la viaznde hachée de boeuf assaisonée avec des légumes et champignons. pour un prix de

7,50 euros. Nous n’utilisons pas de brochettes surgelées livrées comme le poulet saucé ou le boeuf au fromage… 

mal assaisonées et pleines de conservateurs ou autres produits chimiques ! O beshimi.

AKA CHOCHIN, lanternes rouges.

AKA CHOCHIN, lanternes rouges.

AKA CHOCHIN, lanternes rouges : Avec le changement de saison, d’horaire et de température ; le restaurant YOKO se pare de son nouvel habit.

Les lanternes rouges réchauffent le coeur et, soulignent le changement perpetuel des choses…Les plats d’automne et d’hiver font leur entrée aussi !

A bientot chez YOKO !

YAKI SOBA : nouilles sautées japonaise

YAKI SOBA : nouilles sautées japonaise

YAKI SOBA : Ce plat est de la catégorie du « wafu chuka » la cuisine chinoise à la japonaise. Les nouilles utilisées sont des nouilles de blé et non pas de sarrasin ; par le terme soba les japonais désignent aussi une taille de nouille… celle ci sont fines en opposition aux udons qui sont épaisses. Le plat « yaki soba » est tiré de la « street food » très populaire au Japon. Nous vous proposons une version améliorée avec plus de légumes, du poulet jaune, de bonnes nouilles et un assaisonnement de qualité. Venez goûter la version des yaki soba du restaurant YOKO ! O beshimi

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