Pas de Plat du jour

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  chirashi saumon

  18,00€

  chirashi saumon : saumon cru, riz sushi au vinaigre de riz, wasabi, gingembre radis blanc.

  Servi avec une soupe miso au saumon.

  Possibilité d’ajouter des oeufs de saumon cru (non saumurés) et transformer le plat

  en kaisen oyakodon. Prix de la portion de ikura (oeufs de saumon) 6 euros en supplement.

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  wonton ramen

  16,50€

  wonton ramen : nouilles de blé, bouillon de poulet, légumes et sauce soja, raviolis faits maison, légumes mijotés, sésames blanc, cebete,  champignons noirs.

  Sur place ou à emporter !

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  kuwa yaki

  16,90€

  kuwa yaki : filet de Poulet jaune produit en France sauté en sauce, sauce kuwa (bouillon sauce soja, mirin, saké et gingembre), riz japonais, fèves de soja vert (edamame), cebete, sésame blanc, julienne de radis blanc .

  Servi avec une soupe miso au saumon.