kaisen don

25,50€

Kaisen don : Thon cru, saumon cru,, loup mi cuit, riz sushi vinaigré,feuilles de mizuna, radis blanc, gingembre mariné, wasabi.

Servi avec une soupe miso au saumon.

zuke maguro

18,90€

zuke maguro : filets de thon cru mariné, riz sushi, radis blanc, wasabi, gingembre .

Servi avec une salade.

Sur place ou à emporter !

18,90€

nanban zuke : saumon label rouge poellé et mijoté, riz japonais, marinade nanban, légumes marinés, ciboulette, sésames et shiso vert.

servi avec une salade sauce au vinaigre de riz et miso rouge.

Sur place ou à emporter.