Description
Au choix : Thé Vert / Sésame / Vanille / Chocolat
Glace 2 boules
5,00€
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chirashi saumon
18,00€chirashi saumon : saumon cru, riz sushi au vinaigre de riz, wasabi, gingembre radis blanc.
Servi avec une soupe miso au saumon.
Possibilité d’ajouter des oeufs de saumon cru (non saumurés) et transformer le plat
en kaisen oyakodon. Prix de la portion de ikura (oeufs de saumon) 6 euros en supplement.
nanban zuke
18,90€nanban zuke : saumon label rouge poellé et mijoté, riz japonais, marinade nanban, légumes marinés, ciboulette, sésames et shiso vert.
servi avec une salade sauce au vinaigre de riz et miso rouge.
Sur place ou à emporter.
Sushi
Sur commande, selon disponibilité
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