16,50€
su dori : filet de Poulet jaune français sauté, sauce aigre douce maison au vinaigre de riz japonais, légumes d’été (oignons nouveaux, tomates, poivron, carottes), riz blanc japonais, ananas, ciboulette.
Servi avec une salade et vinaigrette au miso rouge.
Au choix : Thé Vert / Sésame / Vanille / Chocolat
chirashi saumon avocat : filets de saumon cru label rouge, riz sushi vinaigré, avocat et jus de citron, radis blanc, gingembre mariné, wasabi.
servi avec une salade.
tonkatsu au shiso : filet de porc pané avec feuille de shiso vert, shiso vert, ciboulette, riz assaisoné au shiso rouge.
servi avec une salade.
Sur place ou a emporter.