Sushi

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  nanban zuke

  18,00€

  nanban zuke : saumon label rouge poellé et mijoté, riz japonais, marinade nanban, légumes marinés, ciboulette, sésames et shiso vert.

  servi avec une salade sauce au vinaigre de riz et miso rouge.

  Sur place ou à emporter.

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  Sushi façon YOKO

  16,50€

  Sushi & Maki 10 pièces
  Riz vinaigré, saumon cru, crevette douce crue, concombre, omelette, algue nori, wasabi
  Servi à l’assiette
  Garnitures selon disponibilité

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  chirashi

  18,50€

  Chirashi : thon et saumon cru label rouge, riz sushi vinaigré, radis blanc, gingembre mariné, wasabi.

  Servi avec une salade.

  Sur place ou à emporter !