Sushi & Maki

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  nanban zuke

  18,00€

  nanban zuke : saumon label rouge poellé et mijoté, riz japonais, marinade nanban, légumes marinés, ciboulette, sésames et shiso vert.

  servi avec une salade sauce au vinaigre de riz et miso rouge.

  Sur place ou à emporter.

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  ramen

  15,00€

  ramen : Nouilles de blé aux oeufs, bouillon de poulet, sauce soja et légumes fabriqué maison, filet de poulet jaune français, légumes mijotés,ciboulette, sesame blanc.

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  chirashi saumon

  17,50€

  chirashi saumon avocat : filets de saumon cru label rouge, riz sushi vinaigré, avocat écrasé et jus de citron, radis blanc, gingembre mariné, wasabi.

  servi avec une salade de chou.