Fleurs de mizuna :Chers clients, le printemps approchant nos feuilles de mizuna commencent à faire des fleurs.
Cette plante se developpe pendant l’automne et l’hiver et fleurit pendant le mois de mars dès que
la lumière augmente et que la temperature se radouci.
Toutefois les fleurs de mizuna sont commestibles et nous les preparerons en tenpura pour accompagner
nos udon.
Nous cultivons les feuilles de mizuna par nous meme. elles sont bio et poussent dans les collines à la Colle sur Loup.
Venez gouter !
Yoko