fermeture restaurant : Chers clients, YOKO vous remercie sincèrement de votre venue.
le restaurant est actuellement fermé .
Suite à un important dégat des eaux notre local doit etre
rénové et repris entièrement tant au niveau éléctrique que peinture.
Merci de votre comppréhension.
Réouverture dès la fin des travaux !
A TRES BIENTOT !
Yoko
torikatsu 鳥カツ : Le principe est le meme que notre katsudon mais nous remplaçons le filet de porc par des filets de poulet jaune qui sont eux aussi panés.
Nous utilisons de la viande de qualité produite en France et ce depuis le début de notre activité.
Yoko
Feuilles de Shiso : Malgré un mois de mai un petit peu frais, la feuille emblématique de l’été, au gout si particulier est disponible ! Cette plante réagi à la chaleur et ne se développe que durant l’été, (sauf pour celles poussées en serre).
Pour notre part, nous cultivons notre propre shiso en pleine terre et sans pesticides dans un jardin situé sur la bande littorale en qualité BIO. Cette plante est très bonne pour la santé, et une saveur inimitable ! se marie très bien avec le poisson, la viande et le riz. venez gouter nos préparations de l’été !
Yoko.